Vacances – Bavière

Les premiers arrivés au château de Neuschwanstein profitent de la tranquillité et d'une vue panoramique sur le lac Alpsee aux reflets émeraude. Les Alpes bavaroises ne sont pas réservées aux randonneurs : explorez les villages alpins comme Oberammergau et admirez la vue sur l'imposant Zugspitze depuis le lac Eibsee. Sur la place centrale Marienplatz de Munich, assistez deux fois par jour au spectacle historique du glockenspiel.

Malgré son manque de littoral, la Bavière possède des plages de lac. Nagez dans les eaux turquoise de Walchensee, l'un des lacs alpins les plus grands et les plus profonds d'Allemagne. Et faites votre choix parmi les étendues de sable autour du lac de Chiemsee. Vous cherchez à associer nature et culture ? Passez une journée à faire de la planche à voile ou de la voile sur Ammersee avant de visiter le monastère bénédictin d'Andechs, perché au sommet d'une colline au-dessus du lac.

Passez devant les landes et les ruisseaux cristallins du parc national de la forêt bavaroise. Et admirez les châteaux et les palais autour de la vallée d'Altmühl. Mais la montagne de Zugspitze est peut-être la plus majestueuse des merveilles naturelles de la Bavière. Abritant l'un des derniers glaciers du pays, la plus haute montagne d'Allemagne offre une vue incroyable depuis le sommet, accessible par téléphérique ou par train à crémaillère.

Ne vous méprenez pas, la bratwurst et la bière sont ici de classe mondiale. Mais ce n'est que la partie émergée de l'iceberg de ce que vous trouverez dans les restaurants de Bavière. Délectez-vous de « Käsespätzle » (nouilles au fromage), de « Schweinshaxe » (rôti de porc) et de « Semmelknödel » (boulettes de pain) chaque fois que vous le pouvez. Pour satisfaire votre gourmandise, goputez aux « Kaiserschmarrn » (crêpes brouillées) ou aux « Prinzregententorte » (togâteau au chocolat à plusieurs étages).

Vous pourriez passer des semaines à explorer les dizaines de musées de Bavière, et pas seulement dans le célèbre quartier des musées de Kunstareal à Munich. À Nuremberg, découvrez la culture allemande au Nationalmuseum. Et si vous êtes un passionné de train, parcourez les expositions du Deutsche Bahn Museum. Amateurs de chiens ? Dites bonjour au Dackelmuseum de Ratisbonne (Dachshund Museum).

Si vous avez soif de vie nocturne au-delà des légendaires brasseries de la région, les quartiers branchés de Gärtnerplatz et Maxvorstadt à Munich regorgent de pubs, de bars à cocktails et de bars populaires à la mode. À Nuremberg, le quartier artistique de Gostenhof offre tout ce dont vous pouvez rêver, des salons décontractés aux salles de concert vivantes. Pour profiter de la meilleure vie nocturne de Bavière, rendez-vous à Ratisbonne, qui compte la plus forte concentration de bars en Allemagne.

Bus : des bus longue distance abordables et fiables, tels que FlixBus, relient les grandes villes bavaroises telles que Munich, Nuremberg et Würzburg. Pour les déplacements locaux, les réseaux de bus régionaux desservent les petites villes, les villages alpins et les parcs nationaux, et sont souvent reliés aux lignes ferroviaires pour faciliter les correspondances.

Trains : la Deutsche Bahn propose des liaisons ferroviaires rapides et efficaces à travers la Bavière, notamment des lignes à grande vitesse et des trajets plus lents et plus pittoresques comme le Werdenfelsbahn, qui offre une vue imprenable sur les Alpes. Vous voyagez avec un budget limité ? Envisagez d'acheter un pass ferroviaire Bayern Ticket pour voyager de manière illimitée dans les trains régionaux bavarois.

Bateaux : vous trouverez des services de ferry pour passagers sur des lacs tels que le Chiemsee, le Königssee et le Tegernsee, qui relient les villes riveraines, les îles et les sites touristiques tels que le château de Herrenchiemsee. De nombreux itinéraires sont ouverts toute l'année, mais attendez-vous à des horaires réduits en hiver.

Les vols intérieurs sont rares en Bavière, qui est avant tout une région ferroviaire. La plupart des voyageurs atterrissent à l'aéroport de Munich, puis prennent le train ou la voiture pour rejoindre d'autres villes comme Nuremberg ou Augsbourg.

Le réseau autoroutier bavarois est réputé pour sa rapidité et son efficacité, certaines sections n'imposant aucune limitation de vitesse. Pour une balade plus tranquille et pittoresque, empruntez la Route Romantique, qui serpente à travers les vignobles vallonnés et les vallées parsemées de châteaux. Les routes rurales sont généralement bien entretenues, mais roulez prudemment sur les voies étroites et dans les virages serrés.