Testaccio, Rome : le guide

Le marché de Testaccio est la place centrale officieuse du quartier : un lieu où grand-mères romaines et étudiants se retrouvent pour faire leurs courses, papoter et manger. Rendez-vous dans ce vaste espace coiffé d’une verrière, du lundi au samedi, pour acheter fruits et légumes frais, viande et poisson. Vous ne cuisinez pas ? Faites la queue à l’un des stands de restauration pour déguster « piadina » (sandwichs au pain plat), pizza et bien d’autres délices.

De la fin du 19e siècle jusqu'aux années 1970, Testaccio fut le quartier des abattoirs de Rome. Rien d'étonnant, dès lors, à ce qu'un ancien abattoir soit aujourd'hui au cœur de la vie artistique locale. Découvrez le Mattatoio : ses bâtiments industriels du 19e siècle accueillent des œuvres contemporaines et des spectacles vivants. Pour prolonger l'expérience, rendez-vous sur la Via Galvani, où une fresque de 30 mètres de haut représente un loup en plein saut.

Le cimetière non catholique de Rome accueille des Italiens de diverses confessions, ainsi que des artistes, écrivains et philosophes étrangers. C'est aussi un havre de paix pour les visiteurs. À l'ombre des cyprès, parcourez ce parc magnifiquement aménagé, admirez les sculptures Renaissance et découvrez les tombes des poètes John Keats et Percy Bysshe Shelley.

La Città dell'Altra Economia (Cité de l'économie alternative) ne ressemble peut-être pas à un paradis pour les enfants. Pourtant, ce lieu dédié au commerce équitable et à la durabilité accueille toute l'année des marchés, des événements artistiques et des concerts pensés pour les familles. Les apprentis archéologues ne manqueront pas le Monte Testaccio, une colline formée de fragments d'amphores antiques qui contenaient autrefois de l'huile d'olive.

Il n'y a pas de grands musées à Testaccio, mais le quartier abrite l'un des monuments les plus spectaculaires de Rome. La pyramide de Caius Cestius, en marbre et haute de 36 mètres, fut érigée entre 18 et 12 av. J.-C. comme tombeau pour un magistrat. Réservez à l'avance pour admirer ses fresques intérieures. Juste à côté se dresse la Porta San Paolo, vestige de l'antique muraille aurélienne.

L’histoire de Testaccio, ancien quartier des abattoirs, a façonné sa scène gastronomique. Pendant des années, les chefs locaux ont dû rivaliser d’ingéniosité pour accommoder différents morceaux de viande. Les meilleurs restaurants du quartier perpétuent cette tradition avec des menus axés sur la viande et les abats. Mais les végétariens seront ravis d’apprendre qu’on y savoure aussi de délicieuses « cacio e pepe » (pâtes traditionnelles au fromage et au poivre).

Hip-hop ou house, salsa ou swing : quel que soit le style de musique dont vous avez envie ce soir-là, Testaccio a le club qu'il vous faut. Le quartier est réputé pour ses discothèques le long de la Via di Monte Testaccio, dont certaines sont directement adossées à la colline formée de poteries antiques. Si vous êtes plutôt d'humeur classique, savourez une représentation théâtrale au Teatro Vittoria.

Les petites boutiques de vêtements et d'articles pour la maison font de Testaccio l'endroit idéal pour dénicher un joli bol en céramique, un bijou ou tout autre objet original. Les enseignes tendance se concentrent autour du Mattatoio ainsi que sur la place principale du quartier, la Piazza Testaccio. On trouve aussi de nombreux marchands de vêtements, de chaussures et d'articles ménagers le long du côté est du marché de Testaccio.

La « festa patronale », fin mai et début juin, célèbre la sainte patronne de Testaccio, Santa Maria Liberatrice. Vous pourrez y vivre toute la palette des traditions italiennes. Au programme : une messe au milieu des mosaïques de l'église éponyme, une procession solennelle portant une effigie de la Madone, des concerts et des fêtes sur la piazza.