Tunisie : votre guide
Tunisie : les meilleures destinations
Tunis
Comptant un labyrinthe de rues anciennes, des marchés colorés et des mosquées séculaires, la capitale dynamique de la Tunisie est un kaléidoscope de culture et d'histoire.
Sousse
Sousse est un trésor de la culture tunisienne. Remontez le temps en visitant sa médina labyrinthique, ses forteresses majestueuses et ses mosquées. Mais n'oubliez pas de vous prélasser sur ses plages dorées.
Hammamet
De charmants bâtiments bleus et blancs rencontrent la mer Méditerranée scintillante à Hammamet, le cadre idéal pour des vacances à la plage dans un charmant cadre historique.
Tunisie : en bref
| Langue | Arabe |
|---|---|
| Devise | Dinar tunisien (DT) |
| Fuseau horaire | UTC+1 (CET) |
Tunisie : les incontournables
Se promener dans les médinas
Il y a tellement de choses à voir dans les « médinas » (quartiers historiques) labyrinthiques de la Tunisie. À Tunis, la mosquée Zitouna, fondée en 734, vaut le détour. Marchandez aimablement avec les vendeurs pour acheter des parfums et des tapis tissés. Besoin de faire une pause ? Un thé à la menthe fortifiant ou une pause dans un « hammam » (bain traditionnel) vous requinqueront.
Les ruines antiques
La Tunisie possède une impressionnante collection de ruines romaines. Imaginez des gladiateurs se battant à mort dans l'amphithéâtre remarquablement préservé d'El Jem, tandis que les thermes d'Antonin forment le plus grand complexe thermal en dehors de Rome. En été, dirigez-vous vers l'ancienne colonie romaine de Dougga, où un amphithéâtre bondé résonne des sons nord-africains du festival de Dougga.
Dormir dans le Sahara
Toute aventure dans le désert commence à Douz, sa porte d'entrée. Des milliers de personnes y viennent en décembre pour le Festival international du Sahara. Campez parmi les dunes dans une tente bédouine traditionnelle ou visitez le village berbère de Matmata. Ses habitations ressemblant à des grottes ont servi de décor pour la planète natale de Luke Skywalker dans « Star Wars ».
Tunisie : activités
Attractions à ne pas manquer
Juste à l'extérieur de Téboursouk, Dougga offre un aperçu saisissant de la vie romaine, avec des ruines remarquablement préservées de théâtres, de temples et de bains publics. Vous reconnaîtrez peut-être Ksar Ouled Soltane, un des lieux de tournage de « Star Wars », mais aussi un complexe berbère du XVe siècle fascinant en soi. Point culminant de la médina de Tunis, le souk Ech-Chaouachine propose des cafés animés et des boutiques vendant des « chéchias », des chapeaux traditionnels tunisiens.
Plages
Préparez-vous à tomber sur des caravanes de chameaux sur les plages de Tunisie, en particulier dans les zones touristiques. Et ne manquez pas Sidi Bou Saïd, un village perché au sommet d'une colline, célèbre pour sa jolie palette bleu et blanc et sa vue sur la mer. Rendez-vous sur la plage de Ghar el Melh, qui vous rappellera les Maldives : un bateau vous amènera jusqu'à votre cabane personnelle où vous pourrez vous régaler de la prise du jour.
Nature
Embarquez dans le sillage des pirates barbaresques qui patrouillaient ce littoral il y a des siècles. Observez les dauphins à bord de votre réplique de bateau pirate avant de vous arrêter pour un formidable déjeuner sur l'île aux flamants roses. Chebika est une oasis au pied de la chaîne de montagnes du Djebel el Negueb. Randonnez sur le sentier en boucle avant de vous rafraîchir dans la cascade et à l'ombre des palmiers dattiers.
Culture et musées
Les musées en Tunisie se concentrent sur le riche patrimoine archéologique du pays. Situé dans un ancien palais beylical, le musée du Bardo, à Tunis, retrace toute l'histoire de la Tunisie. Sa collection de mosaïques romaines est la plus importante du monde. Vous pouvez également voir des chefs-d'œuvre grecs récupérés dans l'épave de Mahdia. Ces trésors anciens ont été enfouis sous l'eau pendant près de 2 000 ans.
Gastronomie
Les restaurants de Tunisie proposent une fusion de saveurs nord-africaines et méditerranéennes, plus épicées que dans les pays voisins, le Maroc et l'Égypte. Pour une collation sur le pouce, prenez une « fricassée », un sandwich frit farci de thon, d'œufs, de pommes de terre et de suffisamment d'harissa pour vous picoter les lèvres. Le thé vert est une boisson populaire : introduit par les Britanniques, il est relevé de sucre et de menthe fraîche.
En famille
Sur l'île de Djerba, profitez des eaux calmes, des plages de sable et du parc Djerba Explore, qui propose de l'artisanat traditionnel, de l'art islamique et des crocodiles ! Les lacs et les collines du parc national de l'Ichkeul sont parfaits pour la randonnée et l'observation des oiseaux. Les amateurs de science-fiction peuvent participer à une visite sur le thème de « Star Wars », où ils découvriront les lieux et les décors du tournage dans le sud de la Tunisie.
Tunisie : la meilleure période pour partir
Tunisie : météo
Mars à mai : les fleurs d'olivier et d'oranger marquent l'arrivée du printemps. Les températures sont douces, bien que la Méditerranée soit trop froide pour nager confortablement jusqu'à la mi-mai.
Juin à août : sur la côte, attendez-vous à un temps chaud et à beaucoup de soleil pour des journées de plage parfaites. Dans le désert, les températures dépassent les 40 °C. Mais c'est une chaleur sèche et les températures baissent considérablement la nuit.
Septembre à novembre : avec ses journées douces et ses nuits fraîches, l'automne est la saison idéale pour explorer le désert. La mer reste suffisamment chaude pour se baigner jusqu'en septembre, et octobre apporte de la pluie sur la côte.
Décembre à février : les journées sont généralement douces, avec des températures autour de 15 °C. Les nuits dans le désert peuvent descendre en dessous de zéro, et les montagnes se couvrent souvent de neige.
Tunisie : événements
Festival international de Dougga (juin à juillet) : la culture antique rencontre la modernité lors de ce festival de musique qui se tient sur le site archéologique de Dougga. L'amphithéâtre romain prend vie grâce à des jeux de lumière et de son, mettant en scène des artistes renommés et émergents venus d'Afrique et d'ailleurs.
Festival international du Sahara (décembre) : la culture nomade du désert est à l'honneur lors de ce festival organisé à Douz. Vous pourrez admirer des spectacles de chameaux, des objets artisanaux traditionnels et des danses colorées.
Festival de la Médina (dates variables) : chaque année pendant le ramadan, les ruelles anciennes de la médina de Tunis se transforment en scène artistique avec des installations, des concerts et des spectacles de danse. Ce festival met à l'honneur l'art et la culture du monde arabe, de l'artisanat traditionnel à la chorégraphie contemporaine.
À savoir avant de partir
Us et coutumes
Habillez-vous de manière modeste, en couvrant vos épaules et vos genoux, particulièrement dans les zones rurales et sur les sites religieux ou culturels. Les femmes n'ont pas besoin de se couvrir les cheveux. Lors du Ramadan, la plupart des Tunisiens jeûnent pendant la journée. Si vous venez pendant cette période, soyez respectueux en vous abstenant de manger, de boire ou de fumer en public.
Santé et sécurité
Avant votre voyage, vérifiez les vaccins recommandés, comme l'hépatite A et la typhoïde. La chaleur estivale peut être intense, en particulier dans le désert. Portez une protection solaire appropriée et buvez beaucoup de liquides frais. L'eau de la Tunisie contient des niveaux élevés de chlore, ce qui peut causer des maux d'estomac. Il est préférable de boire de l'eau en bouteille.
Voyageurs LGBTQ+
L'homosexualité est illégale en Tunisie. Bien que les stations balnéaires et les villes côtières aient tendance à être plus accueillantes, les couples LGBTQ+ doivent éviter les démonstrations publiques d'affection. Ces dernières années, les militants LGBTQ+ ont plaidé en faveur d'une reconnaissance et d'une tolérance accrues. Depuis 2018, le festival du film queer de Mawjoudin célèbre les histoires queer de Tunisie et de l'étranger.
Budget
Trouver un hébergement abordable en Tunisie est un jeu d'enfant. Un repas dans un restaurant bon marché peut coûter à peine dix dinars tunisiens (TND), tandis qu'un cappuccino revient à moins de 3 TND. Pour vos déplacements, empruntez les bus publics et faites des économies.
Tunisie : se déplacer
Transports en commun
Bus : de nombreuses villes et régions de Tunisie exploitent leurs propres services de bus, comme TRANSTU à Tunis. Les opérateurs nationaux assurent des liaisons interurbaines, bien que le service ne soit pas toujours fiable. La meilleure façon de voyager entre les villes est de prendre un « louage » (minibus). Mais sachez qu'il n'y a pas d'horaires fixes : le louage part dès qu'il est plein.
Trains : les chemins de fer tunisiens (SNCFT) desservent les grandes villes de la moitié nord du pays, mais les trajets peuvent être lents. Pour voir les superbes canyons du sud de la Tunisie par la fenêtre, prenez le Lézard rouge, un train touristique.
Bateaux : un ferry pour voitures relie Djerba au continent. L'attente pouvant être longue, vous pouvez aussi emprunter la chaussée romaine de Djerba.
Vols domestiques
Le transport aérien est un excellent moyen de découvrir le pays en peu de temps. Tunisair assure des liaisons intérieures vers les principaux aéroports, Tunis, Monastir et Djerba.
Conduire
Il est facile de conduire en Tunisie car les autoroutes sont bien entretenues. L'autoroute A1, également appelée Trans-Maghreb, relie Tunis à Ben Gardane, sur la côte sud. Attention aux dos d'âne inattendus à l'entrée des villes.
