Croatie : votre guide
Croatie : les meilleures destinations
Dubrovnik
Histoire, aventure et détente vous attendent dans la fascinante ville de Dubrovnik. Venez explorer des ruines anciennes, découvrir une architecture étonnante et nager dans les eaux calmes et turquoises de la mer Adriatique.
Pula
Faites une pause dans la cosmopolite Pula, une ville portuaire en activité avec ses ruines romaines, ses fruits de mer tout juste sortis du bateau et son accès facile à la côte étincelante de l'Istrie.
Split
Faites vos valises et préparez-vous à explorer le joyau éblouissant de la Croatie sur la mer Adriatique, où l'histoire ancienne, la beauté naturelle et la culture méditerranéenne moderne convergent.
Zadar
Que vous vous intéressiez à l'histoire, que vous aimiez vous prélasser à la plage ou que vous veniez pour faire la fête le soir, vous passerez un bon moment dans la nouvelle capitale croate du cool.
Croatie : en bref
| Langue | Croate |
|---|---|
| Devise | Euro (€) |
| Fuseau horaire | UTC+1 (CET) et UTC+2 (CEST) |
Croatie : les incontournables
Game of Thrones
Si vous avez regardé la série « Game of Thrones » de HBO, vous reconnaîtrez des dizaines de lieux en Croatie. Les fortifications médiévales et les rues étroites de Dubrovnik en ont fait une réplique parfaite de Port-Réal, la capitale fictive de Westeros. L'arboretum de Trsteno a fait une apparition en tant que jardins du palais, et la mystérieuse maison de l'Immortel de la série était en fait la tour Minčeta du XIVe siècle.
Foules de Carnaval
Depuis 40 ans, la ville de Rijeka organise un carnaval qui rivalise avec celui de Rio de Janeiro. Pendant les dix jours précédant le carême, des drapeaux, des bannières et des ballons colorés flottent au-dessus de la ville. Les fêtards costumés défilent dans les rues le long d'immenses chars, portant des masques élaborés et faisant sonner des cloches. C'est un moment de folie qui attire plus de 100 000 spectateurs.
Pays du vin
La dégustation de vin est l'une des meilleures choses à faire en Croatie. Explorez tout, des délicats vins blancs élaborés dans un ancien monastère de Slavonie aux raisins rouges Plavac Mali qui poussent sur l'île de Korčula. Dans des endroits comme Dingač, sur la péninsule de Pelješac, les vignes sont plantées sur des pentes si raides que les personnes qui les cueillent doivent être suspendues par des cordes.
Croatie : activités
Attractions à ne pas manquer
Les ruines de marbre du palais de Dioclétien forment le cœur historique de Split, avec des boutiques, des bars et des restaurants qui envahissent ses rues anciennes. À Bol, la corne dorée de la plage de Zlatni Rat s'étend sur près de 400 mètres dans les eaux turquoise de l'Adriatique. Faites une randonnée ou une excursion en bateau autour des cascades spectaculaires et des collines boisées du parc national des lacs de Plitvice.
Plages
Non seulement le continent possède des centaines de kilomètres de côtes, mais le pays compte également plus de 1 000 îles, pour la plupart inhabitées. Vous ne manquerez donc jamais de plages à explorer en Croatie. L'ambiance va de la scène festive de la plage de Zrće à Pag (également connue sous le nom d'« Ibiza de la Croatie ») à la beauté isolée de la plage de Pasjača, près de Dubrovnik.
Nature
Dans le comté de Lika-Senj, vous trouverez le parc national des lacs de Plitvice, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le plus grand parc national de Croatie comprend une série de 16 lacs en cascade dont les eaux bleues cristallines forment des chutes d'eau spectaculaires. À la pointe sud de l'Istrie, les vents sont propices à la pratique du kitesurf. Et le parc naturel de Kopački Rit est une immense zone humide occupée par des sangliers, des loutres et 300 variétés d'oiseaux nicheurs.
Culture et musées
Les musées de Croatie vont de l'ancien à l'innovant. Le musée archéologique de Split vous transporte de la préhistoire au Moyen Âge. Les œuvres avant-gardistes du musée d'art moderne et contemporain de Rijeka valent également le détour. Pour une expérience unique, visitez le musée des relations rompues de Zagreb. Des visiteurs du monde entier ont apporté des objets et des histoires à la collection.
Gastronomie
Manger en Croatie est une délicieuse aventure qui varie selon les régions. En Slavonie, commandez la soupe de poisson et le « kulen », une saucisse sèche et épicée. Dans la Neretva, ce sont les cuisses de grenouilles et les anguilles qui sont à l'honneur. Cherchées par des chiens entraînés, les truffes blanches d'Istrie peuvent se vendre jusqu'à 3 000 € le kilo, ce qui en fait la denrée la plus chère servie dans les restaurants de Croatie.
En famille
Explorez les remparts de la forteresse de Barone à Šibenik, où les expositions donnent vie à l'histoire. Découvrez les secrets du château de Morosini-Grimani à Svetvinčenat avec un jeu de style escape game qui mène les visiteurs à travers les tours, les donjons et la salle du trône. Le musée en plein air de Staro Selo à Kumrovec propose des démonstrations de forge et de poterie traditionnelles.
Croatie : la meilleure période pour partir
Croatie : météo
Mars à mai : le printemps est généralement doux et agréable. La région montagneuse des Alpes dinariques peut être plus fraîche, avec des chutes de neige occasionnelles jusqu'en avril.
Juin à août : l'été le long de la côte est chaud et sec, mais il peut pleuvoir à l'intérieur des terres. Les brises marines rendent les nuits agréables. Avec une eau avoisinant les 21 °C, c'est la meilleure période pour visiter la Croatie si vous voulez vous baigner ou vous détendre sur la plage.
Septembre à novembre : la pluie et le vent froid de l'automne peuvent commencer dès le mois de septembre, mais la mer reste chaude jusqu'en octobre.
Décembre à février : Zagreb et d'autres régions à l'intérieur des terres sont très enneigées, avec des températures autour de zéro. Le long de la côte, attendez-vous à une pluie glaciales et à des vents forts et froids.
Croatie : événements
Festival des lumières (mars) : accueillez le retour du printemps lors de ce festival artistique gratuit en plein air à Zagreb. Des installations lumineuses créatives transforment les parcs et les bâtiments de la ville.
Sinjska Alka (août) : regardez des chevaliers à cheval s'affronter lors de ces jeux d'adresse et de chevalerie, organisés chaque année à Sinj depuis le XVIIIe siècle.
Nuits de Dioclétien (août) : dirigés par l'empereur Dioclétien, les porteurs de toge défilent dans les rues de Split lors de cette reconstitution d'une ancienne fête romaine.
Avent Zagreb (novembre à janvier) : Zagreb se transforme en un véritable paradis hivernal lors de ce marché de Noël. Les places sont décorées de lumières scintillantes, l'odeur des friandises traditionnelles flotte dans l'air et les étals du marché dans toute la ville vendent des cadeaux faits à la main.
À savoir avant de partir
Us et coutumes
La Croatie est connue pour ses plages, mais assurez-vous de vous habiller de manière convenable lorsque vous êtes en ville. Couvrez vos genoux et vos épaules lorsque vous visitez des églises. Dans des villes comme Split et Dubrovnik, vous pouvez même être condamné à une amende si vous vous promenez en maillot de bain. Le café occupe une place importante dans la vie sociale croate, et il est mal vu de partager l'addition.
Santé et sécurité
Les oursins sont nombreux le long de la côte rocheuse de l'Adriatique. Leurs épines pointues sont douloureuses et peuvent être difficiles à retirer. Envisagez de porter des chaussures aquatiques pour protéger vos pieds. Dans certaines zones de la région de Lika, on peut encore trouver des mines terrestres datant de la guerre d'indépendance croate. Restez sur les sentiers balisés et faites attention aux panneaux d'avertissement.
Voyageurs LGBTQ+
De nombreuses villes croates accueillent les voyageurs LGBTQ+, avec des clubs, des bars et des soirées dansantes où la communauté homosexuelle est la bienvenue. Le premier bar gai de la côte de l'Adriatique a ouvert dans la vieille ville de Dubrovnik en 2022. Zagreb et Split accueillent des marches des fiertés animées en juin. Dans les zones rurales, il est préférable d'éviter les démonstrations publiques d'affection.
Budget
Les voyageurs constatent qu'il est facile de visiter la Croatie avec un petit budget. Une course de taxi rapide coûte environ 5 €. Vous pouvez acheter un café ou une bière locale pour environ 3 €, et un dîner complet pour moins de 10 €.
Croatie : se déplacer
Transports en commun
Bus : les services tels que FlixBus et Čazmatrans desservent toute la Croatie et vous permettent d'explorer le pays sans voiture à un prix très abordable. Certains itinéraires nécessitent de traverser la frontière avec la Bosnie-Herzégovine, alors assurez-vous d'emporter votre passeport. Réservez vos billets à l'avance pendant les mois de forte affluence.
Trains : les trajets en train croate (HŽPP) sont souvent plus lents qu'en bus. Le réseau ferroviaire est plus étendu à l'intérieur des terres.
Bateaux : reliant de nombreuses villes côtières et îles, les ferries sont l'un des moyens les plus pittoresques de voyager en Croatie. En plus des ferries pour voitures, certains itinéraires offrent également un service de catamaran réservé aux passagers. Si vous voyagez avec une voiture, arrivez tôt, car l'embarquement se fait généralement par ordre d'arrivée. Jadrolinija, Kapetan Luka et TP Line sont les principales compagnies.
Vols intérieurs
L'avion est le moyen le plus rapide pour se rendre sur la côte depuis Zagreb, ainsi que pour relier Pula, au nord, et Dubrovnik, tout au sud. Croatia Airlines est la compagnie aérienne nationale.
Conduire
La voiture peut être un excellent moyen d'explorer la campagne pittoresque de la Croatie. Presque toutes les autoroutes sont payantes. De novembre à mars, il est obligatoire de conduire avec les phares allumés, même pendant la journée.
