Votre guide pour Edmonton
Edmonton : les incontournables de la ville
Une nature grandiose
Préparez-vous à être émerveillé par la beauté naturelle d'Edmonton. Roulez une heure vers l'est jusqu'au parc national Elk Island : vous y verrez de nombreux wapitis, bisons et ours, notamment le long du Wood Bison Trail. Faites du kayak sur le lac Astotin, puis pique-niquez sur ses rives sablonneuses. Photographiez la Voie lactée à la réserve de ciel étoilé Beaver Hills. Vous pouvez aussi venir entre septembre et avril pour admirer les aurores boréales.
Culture autochtone
Découvrez les communautés autochtones qui composent la population diverse d'Edmonton. Commencez par un tour d'horizon à l'Indigenous Peoples Experience de Fort Edmonton Park, avant de participer à un atelier d'artisanat cri à Elk Island. Le collectif IAM vend de l'artisanat autochtone authentique dans sa boutique, au sein du bâtiment de l'Indigenous Peoples Experience. La Bearclaw Gallery, quant à elle, expose des œuvres d'art des Premières Nations, des Métis et des Inuits du Canada.
Où loger
Si vous logez dans le centre-ville, vous serez à deux pas d'excellents restaurants, de galeries et de musées. Décontractée et bohème, Whyte Avenue est l'endroit idéal pour passer d'une terrasse à l'autre lors des longues soirées d'été. Le quartier familial de West Edmonton vous donne un accès facile au West Edmonton Mall, autrefois le plus grand centre commercial du continent. Ses salles d'arcade, ses parcs aquatiques et ses montagnes russes valent vraiment le coup d'œil.
Edmonton : à savoir avant de partir
| Langue | Anglais, français |
|---|---|
| Devise | Dollar canadien ($) |
| Fuseau horaire | UTC-7 (MST) et UTC-6 (MDT) |
| Haute saison | juillet - août |
| Basse saison | janvier - février |
Edmonton : activités
Vie nocturne
Commencez votre soirée par une promenade au Neon Sign Museum, dont les enseignes historiques illuminent le ciel nocturne. En été, les tramways accueillent des événements mêlant bière pression, cocktails et concerts. En hiver, les sentiers boisés du Victoria Park IceWay vous invitent à patiner sous les lumières éblouissantes de lanternes colorées. Les amateurs de hockey ne manqueront pas un match des Oilers d'Edmonton à l'aréna Rogers Place.
Imprégnez-vous de la culture
Edmonton abrite la plus forte population ukrainienne au monde après celle de l'Ukraine. Visitez le Ukrainian Cultural Heritage Village pour découvrir le quotidien des premiers colons. Le Muttart Conservatory compte parmi les plus grands jardins botaniques du Canada. Chaque pyramide de verre abrite son propre écosystème et vous transporte sous les tropiques, même au cœur des hivers glaciaux de la ville.
Où manger
La culture culinaire d'Edmonton reflète la diversité de sa population. Le « green onion cake », en-cas populaire venu du nord de la Chine, est le plat non officiel adoré de la ville. Chez Uncle Ed's, on met à l'honneur les pierogis, les rouleaux de chou et le bortsch apportés par les immigrants ukrainiens. Bernadette's célèbre les saveurs autochtones dans un cadre haut de gamme.
