Vieille ville dorée, patios ombragés, cafés d’artisans : Palma est une entrée en matière idéale. Commencez par la cathédrale La Seu, chef-d’œuvre gothique qui surplombe la baie (terrasses ouvertes une partie de l’année), puis perdez-vous dans les ruelles entre le palais de l’Almudaina et Santa Catalina. Ajoutez une baignade à Can Pere Antoni, un tour de marché (Olivar) et un coucher de soleil sur la promenade maritime. Astuce budget : comparez les vols pour PMI sur plusieurs week-ends ; l’Alerte prix capte les baisses soudaines, très fréquentes hors vacances scolaires.

Classée au patrimoine mondial, la Serra de Tramuntana aligne terrasses d’oliviers, murets en pierre sèche et villages qui accrochent la montagne. Valldemossa et Deià se prêtent aux balades sans montre ; à la belle saison, le Deià International Music Festival fait vibrer cloîtres et jardins patrimoniaux. Randonnées, petites criques au pied des falaises et repas simples à l’huile d’olive : l’art de vivre majorquin, tout simplement. Côté vols, ciblez des arrivées tôt le matin pour profiter d’une journée entière entre mer et sentiers.

Route scénique, lacets et vues coups de théâtre : Formentor est l’un des panoramas les plus spectaculaires de Majorque. Faites halte au Mirador Es Colomer, puis descendez vers la plage de Formentor pour un bain aux allures de lagon. À prévoir : partir tôt (ou tard) pour éviter le trafic sur la route du cap et vérifier les éventuelles restrictions de circulation estivales. Les prix des vols montent souvent les week-ends d’événements nautiques à Palma : jetez un œil au calendrier des prix quelques semaines en amont.

Au sud-est de l’île, Mondragó protège un puzzle de criques (S’Amarador, Cala Mondragó), pinèdes et petites zones humides. Sentiers faciles pour familles, eaux claires pour palmes-masque, et plages à l’esprit nature. Pensez pique-nique, chapeau et eau ; les parkings se remplissent vite en été. Bonus : les hébergements autour de Santanyí permettent de rayonner vers d’autres calas du Migjorn. Skyscanner vous permet d'ajouter les vols vers Palma à une location de voiture à Majorque dans la même recherche pour estimer le coût total de votre escapade.

Entre mer et montagne, Sóller concentre tout ce qu’on aime : façade moderniste, orangers, tramway en bois vers le Port de Sóller, et un amphithéâtre de sommets pour randonner. En fin d’été, le port résonne souvent d’havaneres (chants marins) lors d’une rencontre musicale devenue tradition locale. Idéal pour une journée “train + plage + tapas”, ou comme base pour explorer la côte nord. Côté vols, visez un atterrissage le vendredi : les tarifs du dimanche soir sont souvent plus élevés.

Le haut d’Eivissa est un dédale de remparts, bastions et ruelles blanchies à la chaux : Dalt Vila est l’un des ensembles fortifiés Renaissance les mieux conservés de Méditerranée. Montez au bastion de Santa Llúcia pour une vue sur les salines et la mer. Chaque printemps, la saison des ouvertures de clubs redonne le tempo sur l’île ; même si vous n’êtes pas “nuit blanche”, l’ambiance en ville est électrique. Le mix parfait : patrimoine le matin, crique transparente l’après-midi, coucher de soleil à Talamanca.

À l’ouest d’Ibiza, Cala Comte (Platges de Comte) déroule des eaux turquoise sur fond d’îlots posés à l’horizon — l’un des spots coucher de soleil les plus célèbres de l’île. Plusieurs petites baies permettent d’échapper à la foule ; eau claire = snorkelling facile. L’après-plage ? Profitez des terrasses en surplomb pour un dîner les pieds (presque) dans l’eau. Conseil geek : dans Skyscanner, comparez Ibiza vs. Palma via l’outil “monde entier” pour dénicher l’aéroport le moins cher sur vos dates.

Face à la côte sud-ouest, le monolithe d’Es Vedrà surgit à plus de 400 m au-dessus de la mer, dans une réserve naturelle protégée. Le meilleur plan : plage à Cala d’Hort, puis courte marche vers un des belvédères au-dessus des falaises pour attendre la lumière dorée. Ambiance sauvage, chèvres en liberté parfois, et ciel rose bonbon sur l’îlot. En haute saison, arrivez tôt pour vous garer. Envie d’y retourner ? Créez une Alerte prix sur IBZ pour capter les creux de tarifs même en plein été.

Carte postale grandeur nature : Ses Illetes étire une langue de sable blanc entre deux bleus de Méditerranée, au cœur du parc naturel des Salines d’Eivissa i Formentera. L’accès est régulé en saison ; venez tôt, marchez quelques minutes de plus, et vous aurez l’impression d’être seul au monde. Formentera se rejoint en ferry depuis Ibiza : parfait en combo vol + bateau. Cerise sur la vague : la plage figure régulièrement parmi les plus belles du monde dans les palmarès internationaux.

Ciutadella, à l’ouest de Minorque, séduit par son port naturel, son centre médiéval (Es Born) et ses palais patriciens. La ville vit au rythme de ses fêtes équestres au début de l’été, quand les chevaux minorquins et leurs cavaliers défilent et se faufilent dans les ruelles au son des tambours. Autour, des criques calmes (Cala Turqueta, Son Saura) et l’atmosphère plus ventilée qui fait la réputation “marinière” de l’île. Pour les familles : l’île est plus douce en intersaison, avec tarifs vols + hébergements très souples.