Les incontournables à faire et à voir à Hambourg
Le port d’Hambourg
Évidemment le port d’Hambourg est un classique en son genre quand on visite la ville. Si les ports ne sont pas vraiment votre centre d’intérêt, le port vous fera changer d’avis. Imposant, ancien et moderne en même temps, il est situé sur l’Elbe n’est pas seulement un lieu de transit pour les marchandises venues du monde entier. C’est un magnifique tableau d’une danse entre grues géantes et containers, mais surtout un lieu de vie pour les Hambourgeois et les voyageurs. Ses abords sont riches d’une vie nocturne très animée. Le port a forgé la ville, vous ne pourrez y passer à côté.
Votre vol pour HambourgLe quartier des entrepôts Speicherstadt
Après avoir découvert le poumon économique de la ville, le deuxième incontournable est le quartier de Speicherstadt, littéralement la « ville des entrepôts ». À pied ou sur les canaux, découvrez où jadis les marins venaient décharger leur marchandise. Un brin mystérieuse surtout à la tombée de la nuit, la balade entre ces bâtiments de briques rouge construits fin XVIII début XIXe siècle reste un moment fort quand on visite Hambourg.
Hafencity
Le quartier Hafencity pourrait être perçu comme un prolongement moderne, contemporain et logique du quartier des entrepôts. Les deux entités se marient extrêmement bien. Le projet le plus notable de ce nouveau quartier est sans conteste le Philharmonie d’Hambourg, savant mélange des traditionnelles briques rouges assemblées à une construction de verre extrêmement futuriste.
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Sur les bords de l’Alster
Cette rivière qui traverse la ville hanséatique et qui forme deux lacs artificiels offre de jolis moments de promenade. Les cygnes viennent volontiers faire trempette et on y admire les toitures de cuivre vert qui sont non sans rappeler les toitures copenhaguoises. Vous pourrez y admirer le grand Hôtel de ville qui est aussi le siège du Parlement (situé à gauche de la tour) et du Sénat (celui-ci situé à droite).
Le Reeperbahn
Où se trouvent les marins se trouvent les jolies filles comme on dit et à l’image du quartier rouge d’Amsterdam, la ville possède également son quartier atypique. Visiter Hambourg ne se résume pas à ce seul quartier, mais il demeure néanmoins un incontournable. Bars, sex-shops, cabarets, boîtes de nuit, Reeperbahn est l’avenue de toutes les curiosités. Au sud de l’avenue se trouve la rue Herbertstrasse qui est néanmoins interdite aux femmes et seulement autorisée aux hommes de plus de 18 ans. Ce quartier est également connu pour avoir vu naître les débuts internationaux des Beatles.
Les musées de Hambourg
On vous conseille de visiter les musées pour un bol de culture. En voici quelques-uns :
Hamburger Kunsthalle est le musée des Beaux-Arts de la ville et dispose d’une riche collection allant du Moyen-Âge au 20e siècle. Il est également réputé pour abriter l’une des réalisations les plus notables de Caspar David Friedrich : Le voyageur au-dessus de la mer de nuages. Le Museum für Kunst und Gewerbe est quant à lui le musée des Arts et Métiers ; il est l’un des plus importants musées d’art et de design en Europe. En plus d’exposer pas moins de 500 000 objets retraçant 4000 ans d’histoire, le Musée expose aussi des collections d’art graphique du 20e siècle comme du design, de l’affiche et de la photographie. Enfin, le Hamburgmuseum est un musée consacré à l’histoire de la ville, du Moyen-Âge à nos jours et vous permettra d’en apprendre davantage sur la ville hanséatique.
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Planten un blomen
Serres tropicales, roseraie, jardin apothicaire, jardin japonais, le jardin botanique de Hambourg est un petit havre de paix en plein centre-ville. Le Planten un blomen n’est pas seulement un jardin botanique ou un parc, mais un véritable lieu de vie pour les Hambourgeois ; en été des pièces de théâtre sont jouées, mais aussi des concerts et autres spectacles musicaux. En son sein se trouve même une patinoire très appréciée des enfants été comme en hiver.
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Miniatur-Wunderland
C’est l’attraction touristique numéro une de la ville. Miniatur-Wunderland, ce monde miniature le plus grand au monde est un incontournable si vous visitez Hambourg. Sur plus de 6000m² on découvre le plus grand réseau ferroviaire miniature imaginé par les frères Braun. On y découvre la partie la plus ancienne, Knuffingen, une ville imaginaire qui trouve domicile quelque part dans les Alpes autrichiennes, mais on peut y découvrir aussi des sections consacrées aux États-Unis, à la Scandinavie, la Suisse et aussi un aéroport conçu en 2011. Miniatur-Wunderland est une création minutieuse originale qui se déroule sous nos yeux et qui plaira autant aux enfants qu’aux grands. Comptez 13€ pour un adulte et 6,50€ pour les – de 16 ans.
Si vous cherchez une autre visite idéale pour découvrir la ville avec des enfants, il y a également le parc zoologique Tierpark Hagenbeck. L’idée de son directeur, qui par ailleurs a laissé son nom au parc, était de privilégier le contact avec les animaux qui vivent dans des espaces non grillagés et qui rend le parc unique en son genre.
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Le marché aux poissons
Le Fischmarkt se trouve sur les bords de l’Elbe. Contrairement à son nom, il n’est pas consacré qu’aux poissons, mais les amateurs de poisson frais seront tout de même ravis de trouver quelques étals bien fournis. Ici, on croise des vendeurs à la criée, des fêtards tout juste sortis de boîte de nuit venant prendre un petit-déjeuner, des groupes de rock, bref, vous allez ici découvrir un marché pas comme les autres.
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Combien de jours pour visiter Hambourg ?
Hambourg est une ville d’Allemagne majeure qui a beaucoup de lieux à vous présenter. Il est difficile de déterminer très exactement combien de jours il faut pour visiter Hambourg, mais il semble raisonnable de penser que 3 ou 4 jours vous permettent de visiter les incontournables d’Hambourg.
Visiter Hambourg en 1 jour
Si vous êtes de passage en Allemagne et que vous envisagez de visiter Hambourg en 1 jour, il va falloir faire des choix. Nous vous suggérons de privilégier le quartier des entrepôts de Speicherstadt et le port de la ville, deux incontournables que vous aurez le temps d’apprécier si vous décidez de visiter Hambourg en 1 jour.
Visiter Hambourg en 2 jours
Vous avez fait le choix de passer la nuit ici et de visiter Hambourg en 2 jours ? Aux incontournables d’Hambourg cités précédemment, ajoutons sans hésitation Miniatur-Wunderland et le marché aux poissons. Si vous avez le temps, le jardin botanique est aussi à découvrir.
Que faire à Hambourg quand il pleut ?
C’est le moment ou jamais d’aller visiter les musées que nous vous évoquions plus haut. La ville est une terre de culture, il y a beaucoup à faire à Hambourg quand il pleut. Au printemps, vous pouvez vivre la longue nuit des musées qui permet de visiter les musées de nuit, bien sûr, mais aussi d’assister à des expositions diverses et des concerts. Nous vous conseillons le musée du Chocolat pour une visite gourmande et instructive à la fois.
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Hambourg insolite
Vous cherchez une visite insolite de Hambourg ? Alors rendez-vous au donjon pour faire un voyage dans l’histoire de la ville guidé par des acteurs. A la fois instructive et effrayante, cette visite est déconseillée aux enfants de moins de 10 ans. Hambourg insolite, c’est aussi Dialogue dans le Noir, une exposition interactive qui vous permet de développer tous vos sens puisque vous traverserez des pièces dans le noir accompagné d’un guide, lui-même aveugle.
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